Êtes-vous cœliaque ou préférez-vous simplement suivre un régime sans gluten ?
La ville offre de nombreuses options pour ceux qui veulent manger sans gluten sans sacrifier le goût authentique de la cuisine sarde. Dans cet article, nous allons vous guider à travers quelques-uns des meilleurs endroits où vous pourrez déguster des plats typiques revisités dans une clé « sans gluten ».
Parmi eux se trouvent Aragon, Pergola et Demodè - des endroits incroyables déjà très populaires auprès de ceux qui suivent ce régime spécifique.
Préparez-vous à découvrir comment Alghero peut répondre à vos besoins culinaires tout en gardant intact le charme de sa tradition gastronomique.
Conseils pratiques pour un voyage sans gluten à Alghero
Pour profiter pleinement d’un voyage sans gluten à Alghero, il est important d’être bien informé et préparé.
Voici quelques conseils pratiques à garder à l’esprit pendant vos vacances sans gluten dans la ville :
1. Planifiez à l’avance : avant de vous rendre à Alghero, recherchez en ligne les restaurants et les cafés qui proposent des options sans gluten. Planifiez vos repas en fonction de ces informations pour éviter les désagréments de la dernière minute.
2. Communiquez vos besoins : lorsque vous réservez une table ou commandez un repas, assurez-vous de communiquer clairement au personnel que vous devez suivre un régime sans gluten. Demandez la confirmation que vos demandes ont été comprises et respectées.
3. Explorez les spécialités locales : Alghero possède une riche tradition culinaire, et bon nombre de ses spécialités peuvent être adaptées pour être sans gluten. Assurez-vous de goûter à des plats typiques tels que la bottarga, les fromages locaux et les desserts traditionnels sans gluten.
4. Gardez des snacks : pour faire face aux situations où vous pourriez avoir du mal à trouver des options sans gluten, emportez toujours quelques snack que vous pouvez consommer en cas de besoin.
5. Profitez des ressources en ligne : utilisez des sites Web et des applications spécialisés qui fournissent des informations à jour sur les restaurants sans gluten à Alghero et des avis d’autres voyageurs cœliaques.
En suivant ces conseils pratiques, vous pouvez vous assurer un voyage serein et savoureux sans gluten à Alghero, en profitant pleinement des délices de la cuisine locale en toute tranquillité.
Le restaurant Demodè et son menu sans gluten

Demodè est un restaurant à Alghero qui propose une large sélection de plats sans gluten sur sa carte. Avec soin et attention, le restaurant a créé des options sûres et délicieuses pour les clients cœliaques, garantissant la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Du risotto de courgettes et crevettes au filet de bar en croûte de pommes de terre, chaque plat est maitrisé pour satisfaire les palais les plus exigeants.
De plus, le personnel est prêt à répondre aux besoins diététiques des clients, en assurant une expérience culinaire sans soucis pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Adresse : Via Vittorio Veneto, 2, 07041 Alghero
Téléphone : +393890076384
Restaurant La Pergola : délices sans gluten

Le restaurant Pergola à Alghero est une destination à ne pas manquer pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
Avec une carte soignée et variée, il propose des plats typiques de la cuisine sarde réinterprétés dans une version sans gluten. De l’entrée au plat principal, de la pizza à la tentation sucrée, vous ne trouverez ici que des ingrédients sûrs et de haute qualité.
Le personnel est attentif aux besoins des clients cœliaques, et garanti un service professionnel et précis. L’atmosphère accueillante et familiale rend l’expérience culinaire au restaurant Pergola encore plus agréable. Profitez de cette délicieuse proposition sans gluten au cœur d’Alghero.
Adresse : Viale I Maggio, 3, 07041 Alghero
Téléphone : +39079 950531
Explorer Aragon Restaurant : options sans gluten

Pour les voyageurs cœliaques qui se trouvent à Alghero, Aragon propose plusieurs options sans gluten pour répondre à leurs besoins alimentaires. Le restaurant Aragon est connu pour sa cuisine sans gluten, avec des plats traditionnels sardes préparés avec des ingrédients sans danger pour les personnes intolérantes au gluten.
Le restaurant Aragon, dans une atmosphère moderne, propose donc des plats créatifs et savoureux même pour ceux qui suivent un régime sans gluten.
De plus, vous pouvez trouver plusieurs glaciers avec options sans gluten pour ceux qui veulent profiter d’un dessert frais et authentique lors de leur visite à Alghero.
Adresse : Via Antonio Gramsci, 8, 07041 Alghero
Téléphone : +390799731001
Le Bonsai Alghero Bed & Breakfast propose un service de petit-déjeuner spécialement conçu pour les clients cœliaques ou avec intolérance au gluten.
Informez-nous simplement de votre besoin et nous serons heureux de préparer un petit-déjeuner avec des produits sans gluten, y compris des jus de fruits, des snack et des biscuits.
Profitez d’un savoureux petit-déjeuner sans gluten pour commencer votre journée sans souci pour vivre le maximum des promenades et des visites touristiques des principales attractions de la ville.